Комбинат является одним из крупнейших российских производителей муки, смесей для выпечки, готовых сухих завтраков, круп и зерновых отрубей. Предприятие основано в 1929 году. В то время это был советский элеватор, занимавшийся заготовкой и хранением зерна. Сегодня комбинат представляет собой крупное промышленное предприятие, перерабатывающее до 500 тонн зерна и 60 тонн ржи в сутки. Современная технологическая база и многолетний опыт в области мукомольного производства позволяют предприятию выпускать продукцию высокого качества.